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:: FRIOS E LATICÍNIOS |
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| La Bufalina |
| Produtos a base de leite de búfala vêm de criação própria do italiano Vittorio Auricchio. Além de mussarela (nas versões natural e defumada), há ricotas, manteigas e provolones. |
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| Laticínios Maria Eugênia |
| É um dos boxes mais antigos do Mercado Municipal - funciona desde 1889. Especializado em queijos, tem uma marca própria, a Roni, cuja mussarela é a preferida de muitas pizzarias na cidade. |
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| Escola de Gastronomia Raízes do Brasil |
| Av. Onze de Junho, 843 - Casa 08-G - Vila Clementino (Metrô Santa Cruz) |
| F. (11) 5904-2802 e (11) 9552-4838 |
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